ITALIANO SVEDESE PORTOGHESE UNGHERESE
Pasta e riso Pasta och ris Massas e arroz Tészta és rizs
Arancini di riso  Rice kroketter  Croquetes de Arroz  Rizs krokett 
Bavette  Haklappar  Bibs  Bibs 
Bocconcini di pasta alle sogliole  Smulad pasta med tunga  Pedaços de massa com único  Morzsái a tészta kizárólagos 
Canederli Dumplings Bolinhos Galuskát
Cannelloni alla fiorentina Cannelloni Florentine Cannelloni florentino Cannelloni firenzei
Cannelloni alla nizzarda Cannelloni Niçoise Niçoise Cannelloni Cannelloni niçoise
Corona di riso (con funghi) Crown ris (med svamp) Coroa de arroz (com cogumelos) Crown of rizs (gombával)
Crępes  al prosciutto Crępes  skinka Crępes  presunto Palacsintát  Ham
Crępes con spinaci Pannkakor med spenat Panquecas com espinafre Palacsinta spenóttal
Crespelle al formaggio  Crepes med ost  Crepes com queijo  Palacsinta sajt 
Crespelle al pesce con salsa di pomodoro  Crępes med fisk med tomatsĺs  Crepes de peixe com molho de tomate  Palacsinta hal, paradicsomos mártással 
Crespelle di grano saraceno  Bovete crepes  Crepes de Trigo  Hajdina palacsinta 
Crocchette di riso Rice kroketter Croquetes de arroz Rizs krokett
Degustazione di due primi piatti  Provsmakning av tvĺ varmrätter  Degustaçăo de dois pratos principais  Kóstolása két fő tanfolyamok 
Fagottini al formaggio con erbe aromatiche  Ost dumplings med örter  Bolinhos de queijo com ervas  Sajtos galuska gyógynövények 
Fagottini al granchio con sugo di pesce  Krabba dumplings med fisksĺs  Bolinhos de massa de caranguejo com molho de peixe  Crab galuska hal mártással 
Fagottini di radicchio con salsa di funghi  Buntar med rädisor med svampsĺs  Pacotes de rabanetes com molho de cogumelos  Köteg retek gombamártással 
Fagottini di ricotta ed erbe al sugo di piccione  Ricotta och dumplings ört med sĺs av duva  Bolinhos de ricota e ervas com molho de pombo  Ricotta és gyógynövény galuska szósszal a galamb 
Gnocchetti di patate Kroppkakor Bolinhos de batata Burgonya gombóc
Gnocchi di patate Potato Gnocchi Potato Gnocchi Burgonya Galuska
Gnocchi alla parigina (gnocchi di farina gratinati) Parisian gnocchi (gnocchi mjöl gratin) Nhoque parisiense (nhoque de farinha gratinado) Párizsi galuska (gnocchi liszt sütve)
Gnocchi alla romana (gnocchi di semolino) Gnocchi alla romana (mannagryn klimp) Gnocchi alla Romana (bolinhos de semolina) Gnocchi alla romana (daragaluskával)
Gnocchi di farina  Bröd dumplings  Bolinhas de păo  Bread galuska 
Gnocchi di farina gratinati con formaggio  Dumplings bröd bakat med ost  Bolinhas de păo assado com queijo  Zsemlegombóccal sült sajttal 
Gnocchi di grano saraceno con ragů di daino  Bovete dumplings med rĺdjur köttfärssĺs  Bolinhos de trigo mourisco, com molho de carne de veado  Hajdina gombóc húsételeket szarvas 
Gnocchi di ortiche  Gnocchi Nettles  Gnocchi urtigas  Gnocchi csalán 
Gnocchi di pane  Bröd dumplings  Bolinhas de păo  Bread galuska 
Gnocchi di patate farciti  Kroppkakor fyllda  Bolinhos de batata recheado  Gombóc töltött burgonya 
Gnocchi di ricotta  Ricotta gnocchi  Nhoque de ricota  Gnocchit Ricotta 
Gnocchi di semolino  Mannagryn gnocchi  Nhoque de semolina  Búzadara gnocchi 
Gnocchi di zucca  Pumpkin dumplings  Bolinhos de abóbora  Tökös gombócok 
Gratin di pasta ai frutti di mare  Gratinerad pasta med skaldjur  Gratinado de macarrăo com frutos do mar  Sütve a tészta tenger gyümölcseivel 
Lasagne (pasta a sfoglia larga) Lasagne (deg stora) Lasanha massa (grande) Lasagne (tészta nagy)
Lasagne rustiche  Rustic Lasagne  Rústico Lasagna  Rusztikus Lasagna 
Lasagne vegetariane  Vegetarisk lasagne  Lasanha vegetariana  Vegetáriánus lasagna 
Lasagne verdi  Lasagne  Lasanha  Lasagne 
Linguine (spaghetti piatti) Linguine (platt spaghetti) Linguine (espaguete apartamento) Linguine (flat spagetti)
Maccheroni (pasta tubolare) Makaroner (pasta tuber) Macarrăo (tubos de pasta) Makaróni (pasta csövek)
Maccheroni al burro Makaroner med smör Macarrăo com manteiga Makaróni vajjal
Maccheroni al pomodoro Makaroner tomat Tomate Macarrăo Makaróni paradicsom
Maccheroni gratinati Makaroner gratin Gratinado de Macarrăo Makaróni gratin
Mezzelune farcite di melanzane con salsa di pesce  Crescents fylld aubergine med fisksĺs  Crescentes berinjela recheada com molho de peixe  Félholdat töltött padlizsán hallal mártásban 
Orecchiette (pasta piccola tonda) Orecchiette (smĺ runda pasta) Orecchiette (massas redondo pequeno) Orecchiette (kis kerek tészta)
Pappardelle alla lepre  Pappardelle med hare  Pappardelle com lebre  Pappardelle nyúl 
Pasta  Pasta  Massas  Tészták 
Pasta al forno  Baked Pasta  Macarrăo cozido  Pasta sült 
Pasta all'uovo  Äggpasta  Pasta de ovos  Tojásos tészta 
Pasta biologica  Organisk pasta  Massas Orgânica  Biotészta 
Pasta di castagne con spinaci e speck  Fux pasta med spenat och bacon  Chestnut massa com espinafre e bacon  Gesztenye tészta spenóttal és szalonnával 
Pasta di grano duro  Durumvete pasta  Macarrăo de trigo durum  Durumbúza tészta 
Pasta di semola  Mannagryn pasta  Massas Sęmola  Tészták búzadara 
Pasta fredda alle verdure  Pastasallad med grönsaker  Salada de macarrăo com legumes  Tészta saláta, zöldségek 
Pasta fresca Färskpasta Massas frescas Friss tésztaféle
Pasta fresca fatta in casa  Färsk hemlagad pasta  Fresh macarrăo caseiro  Friss házi tészta 
Pasta gratinata  Pasta gratin  Gratinado de Macarrăo  Tészta sütve 
Pasta integrale  Vete pasta  Macarrăo de trigo  Búza tészta 
Pasta ripiena  Fylld pasta  Massas recheadas  Töltött tészta 
Penne (maccheroncini tagliati) Pennor (makaroner cut) Canetas de corte (macarrăo) Toll (makaróni vágott)
Polenta (farina gialla e acqua, sale) Polenta (majsmjöl och vatten, salt) Polenta de fubá de milho (e de água, sal) Polenta (kukorica dara, víz, só)
Polenta gratinata con sugo di carne  Polenta gratinerad med köttfärssĺs  Polenta gratinado com molho de carne  Polenta sütve a hús mártással 
Ravioli Pasta ripiena in quadrati) Ravioli Pasta instoppad i rutor) Ravioli Pasta recheada em quadrados) Ravioli tészta töltve négyzet)
Ravioli  di ricotta Ravioli  Ricotta Ravioli  Ricotta Raviolival  Ricottás
Ravioli al sugo di carne Ravioli med köttfärssĺs Ravioli com molho de carne Ravioli húsos mártással
Ravioli alla nizzarda Ravioli Niçoise Ravioli Niçoise Ravioli Niçoise
Ravioli di branzino con salsa di crostacei  Havsabborre ravioli med skaldjurssĺs  Ravioli de robalo com molho de marisco  Tengeri sügér ravioli kagyló mártással 
Ravioli di carne  Kött ravioli  Ravioli de carne  Ravioli Hús 
Ravioli di erbe  Herb Ravioli  Herb Ravioli  Herb Ravioli 
Ravioli di fiori di zucchine con salsa delicata  Ravioli med zucchini blommor med en delikat sĺs  Ravioli com flores de abobrinha com molho delicado  Ravioli cukkini virágok finom mártás 
Ravioli di magro Ravioli lean Ravioli magra Ravioli lean
Ravioli di melanzane con salsa di pomodoro fresco  Aubergine ravioli med färsk tomatsĺs  Ravioli de berinjela com molho de tomate fresco  Ravioli padlizsán, friss paradicsom mártás 
Ravioli di ricotta e spinaci con salsa di carne  Ravioli med ricotta och spenat med köttfärssĺs  Ravioli com ricota e espinafre com molho de carne  Ravioli ricotta és a spenót húsételeket 
Ravioli di zucca  Pumpkin ravioli  Ravioli de abóbora  Raviolit sütőtök 
Ravioli in salsa di ortiche  Nettle ravioli i sĺs  Nettle ravioli ao molho  Csalán ravioli a mártással 
Ravioli vegetali alla cannella  Grönsaker dumplings med kanel  Bolinhos de legumes com canela  Növényi gombóc fahéjas 
Ravioli verdi  Green ravioli  Ravioli Verde  Zöld ravioli 
Raviolini ripieni di piccione  Ravioli fyllda med duva  Ravióli recheado com pombo  Ravioli töltött galamb 
Ravioloni (ravioli giganti) Ravioli (jätte ravioli) Ravioli (ravióli gigante) Ravioli (óriás ravioli)
Rigatoni (maccheroni grossi rigati) Rigatoni (stora räfflad makaroner) Rigatoni (grande macarrăo ranhuras) Rigatoni (nagy csapolt makaróni)
Riso  Rice  Rice  Rizst 
Riso al curry Curried ris Arroz curry Curried rizs
Riso alla creola (bollito e asciugato in forno con burro)  Creole ris (kokt och torkas i ugn med smör)  Arroz crioulo (fervida e secado no forno com manteiga)  Creole rizs (főtt és szárított a sütőben, vajjal) 
Riso alla greca Grekiska ris Arroz ŕ grega Görög rizs
Riso allo zafferano Saffransris Arroz Açafrăo Sáfrányos rizzsel
Riso allo zenzero Rice ingefära Gengibre Arroz Rice gyömbér
Riso d'America,  Riso indiano Ris för Amerika  Indian ris Arroz para a América  Arroz indiano Rizs Amerika  Indián rizs
Riso in bianco, Riso al burro Vitt ris, smör ris Arroz branco, arroz de manteiga Fehér rizs, a vaj rizs
Riso pilaf (cotto in forno con brodo e condito con burro)  Pilaff (bakas i ugn med buljong och smaksatt med smör)  Pilaf (assado no forno com caldo e temperado com manteiga)  Pilaf (sült a kemencében a húslevest, és vajjal ízesített) 
Risotto ai funghi  Svamprisotto  Risoto de cogumelos  Gombás rizottó 
Risotto al nero di seppia  Risotto med bläckfisk bläck  Risoto com tinta de lula  Rizottó tintahal tinta 
Risotto alla milanese (con midollo di bue e zafferano)  Risotto alla milanese (med saffran och nötkött märg)  Risotto alla Milanese (com açafrăo e carne de medula)  Risotto alla Milanese (sáfrányos és marhahús velő) 
Risotto coi fegatini Risotto med kycklinglever Risotto com fígado de galinha With csirkemáj rizottó
Risotto coi tartufi Risotto med tryffel Risotto com trufas Szarvasgombás rizottó
Risotto con frutti di mare  Risotto med skaldjur  Risoto com frutos do mar  Tenger gyümölcsei rizottó 
Risotto con funghi porcini Risotto med porcini Risotto com cogumelos porcini Vargányás rizottó gombával
Risotto di granchi Risotto krabba Risotto de caranguejo Rizottó rák
Risotto di pesce Seafood risotto Risoto de Frutos do Mar Tenger gyümölcsei rizottó
Rotelle di pasta alle zucchine  Tillgänglighet till pasta med zucchini  Acessibilidade de macarrăo com abobrinha  Hozzáférhetősége tészta cukkini 
Rotolini di pasta  Pasta rullar  Rolos Pasta  Tészta tekercsben 
Sacchetti di pasta farciti con salmone  Pĺsar med pasta fylld med lax  Sacos de massa recheada com salmăo  Zacskó tészta töltött lazac 
Sformato di pasta alle verdure in salsa di crostacei  Paj pasta med grönsaker i en sĺs pĺ skaldjur  Torta de macarrăo com legumes ao molho de marisco  Pite tészta zöldség mártás a kagyló 
Sformato di riso al sugo d'oca  Risgrynsgröt med sĺs gĺs  Pudim de arroz com molho de ganso  Rizsfelfújt mártással liba 
Spaghetti (pasta lunga) Spaghetti (lĺng pasta) Macarrăo espaguete (longo) Spagetti (hosszú tészta)
Spaghetti al pomodoro Spaghetti med tomat Espaguete com tomate Spagetti paradicsommal
Spaghetti alla bolognese, con ragů Spaghetti Bolognese med köttfärssĺs Espaguete ŕ bolonhesa com molho de carne Bolognai spagetti húsos mártással
Spaghetti con le acciughe Spaghetti med ansjovis Espaguete com anchovas Spagetti szardella
Spaghetti freddi con verdure  Cold nudlar med grönsaker  Macarrăo frio com verduras  Hideg tészta zöldségekkel 
Spatzle (gnocchetti a base di farina) Spätzle (klimp av mjöl) Spätzle (bolinhos feitos de farinha) Spätzle (gombóc készült liszt)
Spätzle (gnochetti di farina)  Spätzle (gnochetti mjöl)  Spätzle (gnochetti farinha)  Spätzle (gnochetti liszt) 
Supplě (crocchette di riso farcite con mozzarella)  Ris rullar (ris kroketter fyllda med mozzarella)  Rolos Rice (croquetes de arroz recheado com mussarela)  Rizs tekercs (rizs krokettel töltött mozzarella) 
Tagliatelle (pasta lunga ) Tagliatelle (lĺng pasta) Tagliatelle macarrăo (longo) Tagliatelle (hosszú tészta)
Tagliatelle al burro Smör nudlar Macarrăo Manteiga Vaj metélt
Tagliatelle al sugo di pesce  Nudlar med fisksĺs  Macarrăo com molho de peixe  Nudli hal mártással 
Tagliatelle alla panna Tagliatelle grädde Natas Tagliatelle Tagliatelle krém
Tagliatelle con polpa di ricci di mare  Tagliatelle med massa av sjöborrar  Tagliatelle com polpa de ouriços do mar  Tagliatelle Papíripari tengeri sünök 
Tagliatelle di grano saraceno  Bovete nudlar  Macarrăo de trigo sarraceno  Hajdina metélt 
Tagliatelle di segale con funghi  Tagliatelle med svamp rĺg  Talharim com cogumelos centeio  Tagliatelle gombával rozs 
Tagliatelle fatte in casa  Hemgjord tagliatelle  Tagliatelle caseiro  Tésztával Házi 
Tagliatelle fresche  Färsk tagliatelle  Tagliatelle fresca  Friss tagliatelle 
Tagliatelle in salsa di pesce e pomodoro  Nudlar i fisksĺs och tomat  Macarrăo com molho de peixe e tomate  Metélt a halak és paradicsomos mártással 
Tagliatelle verdi Green nudlar Macarrăo Verde Zöld metélt
Tagliolini Pasta tipo spaghetti, ma con uovo) Tagliolini pasta typ nudlar, men med ägg) Tagliolini macarrăo tipo noodles, mas com ovo) Tagliolini típus metélt tészta, de a tojás)
Tagliolini con fagiolini e gamberi  Tunna nudlar med gröna bönor och räkor  Thin macarrăo com feijăo verde e camarăo  Vékony tészta zöld bab és a garnélarák 
Timballo di maccheroni Timbal av makaroner Timbale de macarrăo Timbale a makaróni
Timballo di riso Timbal av ris Timbale de arroz Timbale rizs
Tortelli di castagne  Chestnut Tortelli  Chestnut Tortelli  Gesztenye Tortelli 
Tortelli di ortica al burro  Tortelli fylld med nässlor smör  Tortelli cheia de manteiga de urtiga  Tortelli töltött csalán vaj 
Tortelli di zucca  Tortelli di zucca  Tortelli di zucca  Tortelli di Zucca 
Tortellini (pasta ripiena, specialitŕ di Bologna) Tortellini (fylld pasta, specialiteter i Bologna) Tortellini (massas alimentícias recheadas, especialidades de Bolonha) Tortellini (töltött tészta, specialitása a Bologna)
Tortellini alla bolognese ( con ragů di carne) Tortellini Bolognese (med kött sĺs) Tortellini Bolognese (com carne de molho) Bolognai tortellini (hússal, mártással)
Tortellini vegetariani (con ripieno di verdure) Vegetarisk tortellini (fylld med grönsaker) Tortellini Vegetariana (recheado com legumes) Vegetáriánus tortellini (töltött zöldség)
Tortino di pasta  Paj deg  Massa de pizza  Pie tészta 
Tortino di risotto  Risotto Cake  Bolo Risotto  Rizottó torta 
Trenette (pasta lunga piatta) Trenette (lĺng platt pasta) Trenette (massa lisa longa) Trenette (hosszú lapos tészta)
Vermicelli (spaghetti grossi) Spĺn (spaghetti stor) Vermicelli (espaguete grande) Cérnametélt (spagetti nagy)
Ziti (Pasta lunga bucata, specialitŕ napoletana) Ziti (Pasta lĺnga hĺl, napolitanska specialiteter) Ziti (furos Pasta tempo, especialidades napolitano) Ziti (Pasta hosszú lyukak, nápolyi különlegességek)