| ITALIANO |
CROATO |
GRECO |
RUMENO |
| ALTRI INGREDIENTI |
DODATNI SASTOJCI COOK'S |
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
ΠΡΟΣΘΕΤΕΣ COOK'S |
SUPLIMENTARE bucatari INGREDIENTE |
| Aceto |
Ocat |
Ξύδι |
Otet |
| Aceto balsamico (aceto agrodolce
invecchiato in botti di legno) |
Balsamico octa (slatko i kiselo octa dobi u drvu bačvama) |
Βαλσάμικο
ξίδι
(γλυκόξινη
ξίδι που
ωριμάζει σε ξύλινα
βαρέλια) |
Oţet balsamuri (dulce & otet acru invechit in butoaie
de lemn) |
| Aceto
di fragole |
Strawberry ocat |
Φράουλα
ξίδι |
Oţetul de capsuni |
| Aceto di mele |
Jabučnog octa |
Apple ξίδι |
Otet de mere |
| Aceto
di pesche |
Breskve ocat |
Ροδάκινο
ξίδι |
Oţet Peach |
| Acqua di rose |
Rose vode |
Ροδόνερο |
De apă Rose |
| Albume
d'uovo |
Bjelanjak |
Ασπράδι |
Pe bază de ouă de
culoare albă |
| Alchermes |
Alchermes |
Alchermes |
Alchermes |
| Alcol |
Alkohol |
Αλκοόλ |
De alcool |
| Bicarbonato di sodio |
Of soda bikarbonat |
Διττανθρακικό
ανθρακικού |
Bicarbonat de sodă |
| Cacao |
Kakao |
Κακάο |
Cacao |
| Cacao amaro |
Bitter kakao |
Πικρό κακάο |
De cacao Bitter |
| Carne
macinata |
Mljeveno meso |
Κιμάς |
Carne tocata |
| Cereali |
Žitarice |
Σιτηρά |
Cerealele |
| Cioccolato
fondente |
Pure čokolada |
Pure
σοκολάτα |
Ciocolată pură |
| Concentrato di
pomodoro |
Tomato paste |
Τοματοπολτός |
Pasta de tomate |
| Cornflakes |
Kukuruzne pahuljice |
Cornflakes |
Fulgi de porumb |
| Cotenna di prosciutto |
Pig skin; svinja rind |
Δέρμα
χοίρου? Δέρμα
χοίρου |
Piele de porc; şorici de porc |
| Crema
di cioccolato e nocciole |
Čokolada i lješnjak
šire |
Σοκολάτα
& φουντούκι
διάδοση |
Ciocolata &
răspândirea alun-piuliţă |
| Crema pasticcera |
Slastice krema |
Κρέμα
ζαχαροπλαστικής |
Creme de Patiserie |
| Crostini
(per minestre) |
Croutons |
Κρουτόν |
Crutoane |
| Crusca |
Mekinje |
Πίτουρο |
Bran |
| Crusca
di grano |
Wheat bran |
Σιτάρι
πίτουρο |
Tărâţe de grâu |
| Dado |
Stock cube |
Stock κύβος |
Cube Stoc |
| Essenza
di rose |
Rose bit |
Rose
ουσία |
Esenţă Rose |
| Estratto di carne |
Mesni ekstrakt |
Κρέας
εκχύλισμα |
Extract de carne |
| Estratto
di verdure |
Vegetable ekstrakt |
Φυτικό
εκχύλισμα |
Extract de legume |
| Farina |
Brašno |
Αλεύρι |
Făină |
| Farina
di castagne |
Kesten brašno |
Chestnut
αλεύρι |
Făină de castane |
| Farina di grano duro |
Pšenično brašno durum - |
Σκληρού
σίτου αλεύρι |
Făină de grâu dur - |
| Farina
di grano saraceno |
Brašno od heljde |
Φαγόπυρο
αλεύρι |
Făină de Hrisca |
| Farina di grano
tenero |
Soft-pšenično brašno |
Μαλακό
σιτάρι-αλεύρι |
Soft-făină de grâu |
| Farina
di mais |
Cornmeal |
Cornmeal |
Mamaliguta |
| Farina di pesce |
Ribljeg brašna |
Αλεύρι
Ψάρια |
Faina de peste |
| Farina
di riso |
Rižino brašno |
Ρυζάλευρο |
Făină de orez |
| Farina integrale |
Integralne brašno |
Αλεύρι
ολικής
αλέσεως |
Făină integrală |
| Fecola |
Škrob |
Άμυλο |
Amidon |
| Fecola di patate |
Krumpir škrob |
Πατάτας |
Amidon de cartofi |
| Fette
di pane |
Kruh kriške |
Φέτες
ψωμί |
Felii de paine |
| Fiocchi di avena |
Zobene pahuljice |
Νιφάδες
βρώμης |
Fulgi de ovaz |
| Fiocchi
di cereali |
Pahuljice od žitarica |
Νιφάδες
δημητριακών |
Fulgi de cereale |
| Fiocchi di mais al
formaggio |
Sir kukuruzne pahuljice |
Τυρί cornflakes |
Fulgi de porumb cu brânză |
| Foglie
di basilico |
Bosiljak lišće |
Φύλλα
βασιλικού |
Frunze de busuioc |
| Frutta candita |
Kandirano voće |
Ζαχαρωμένα
φρούτα |
De fructe confiate |
| Gambo
di sedano |
Celera |
Σέλινο
κοτσάνι |
Tulpină de
ţelină |
| Gelatina |
Jelly |
Jelly |
Jeleuri |
| Gelatina
di frutta |
Voćni žele |
Φρούτα
ζελέ |
Jeleu de fructe |
| Glutammato |
Monosodium glutamat |
Όξινο
γλουταμινικό
νάτριο |
Glutamat monosodic |
| Impasto |
Tijesto |
Ζύμη |
Aluatului |
| Lamalle di tartufo |
Tartufa slivers |
Τρούφας σε
λωρίδες |
Truffle şuviţe |
| Lardo |
Slanine mast |
Μπέικον
λίπος |
Bacon grăsimi |
| Latte di mandorle |
Bademovo mlijeko |
Αμυγδάλου
γάλακτος |
Lapte de migdale |
| Latte
di soia |
Sojino mlijeko |
Γάλα
σόγιας |
Lapte de soia |
| Latte in polvere |
Mlijeko u prahu |
Γάλα σε
σκόνη |
Lapte praf |
| Latticello
(siero di latte acido) |
Mlaćenica |
Βουτυρόγαλα |
Zara, lapte batut |
| Lievito |
Kvasac |
Μαγιά |
Drojdie de bere |
| Lievito
di birra |
Svježi kvasac |
Μαγιά
νωπή |
Drojdie proaspătă |
| Mais soffiato |
Napuhan kukuruz |
Διογκωμένο
καλαμπόκι |
De porumb care gâfâie |
| Maizena |
Kukuruzni škrob |
Cornstarch |
Amidon de porumb |
| Margarina |
Margarin |
Μαργαρίνη |
Margarina |
| Marmellata |
Džem, marmelada |
Μαρμελάδα?
Μαρμελάδα |
Jam; marmeladă |
| Marmellata di albicocche |
Marmelada marelica |
Μαρμελάδα
βερίκοκο |
Gem de caise |
| Marmellata
di amarene |
Morello pekmez |
Μαρμελάδα
βύσσινο |
Gem Morello |
| Marmellata di arance |
Orange marmelada |
Μαρμελάδα
πορτοκάλι |
Marmeladă Orange |
| Marmellata
di ciliege |
Cherry jam |
Μαρμελάδα
κεράσι |
Gem Cherry |
| Marmellata di fragole |
Strawberry jam |
Μαρμελάδα
φράουλα |
Gem de capsuni |
| Marmellata
di lamponi |
Raspberry Jam |
Raspberry jam |
Gem de zmeură |
| Marmellata di pesche |
Pekmez od breskve |
Μαρμελάδα
ροδάκινο |
Gem de piersici |
| Marmellata
di prugne |
Marmelada od šljiva |
Δαμάσκηνο
Μαρμελάδα |
Gem de prune |
| Mazzetto di erbe aromatiche |
Hrpa od aromatičnog bilja |
Bunch των
αρωματικών
βοτάνων |
Bunch de plante aromatice |
| Miele |
Med |
Μέλι |
Miere |
| Miele di acacia |
-Med bagremov cvijet |
Acacia-blossom μέλι |
Miere de salcam-floare |
| Miele
di arancio |
Orange med |
Πορτοκαλί
μέλι |
Mierea portocaliu |
| Miele di castagno |
Chestnut honey |
Το μέλι
καστανιάς |
Mierea Castan |
| Miele
di montagna |
Mountain med |
Mountain
μέλι |
Miere de Munte |
| Miele di rosmarino |
Ružmarin med |
Rosemary μέλι |
Mierea Rozmarin |
| Miele
di tiglio |
Linden med |
Linden
μέλι |
Miere Linden |
| Miele di timo |
Timijan med |
Θυμαρίσιο
μέλι |
Miere de cimbrişor |
| Miele
millefiori |
Med iz mješovitih
procvjetati |
Μέλι
από μικτή
ανθίσει |
De miere din floare
amestecat |
| Mollica di pane |
Mekani dio kruha |
Μαλακό
μέρος του
ψωμιού |
Soft parte de pâine |
| Mosto |
Morati |
Πρέπει |
Trebui |
| Olio |
Ulje |
Πετρέλαιο |
Petrol |
| Olio
di arachidi |
Ulje kikirikija |
Αραχιδέλαιο |
Ulei de arahide |
| Olio di girasole |
Suncokretovo ulje |
Ηλιέλαιο |
Ulei de floarea-soarelui |
| Olio
di mais |
Kukuruz oli |
Καλαμπόκι
oli |
Oli de porumb |
| Olio di mandorla |
Bademovo ulje |
Αμυγδαλέλαιο |
Ulei de migdale |
| Olio
di oliva |
Maslinovo ulje |
Ελαιόλαδο |
Uleiul de masline |
| Olio di palma |
Palmino ulje |
Φοινικέλαιο |
Uleiul de palmier |
| Olio
di semi |
Seed oil |
Σπορέλαιο |
Ulei din seminţe de |
| Olio di sesamo |
Sezam-sjeme ulje |
Sesame-σπορέλαιο |
-Ulei din seminţe de susan |
| Olio
di soia |
Soje-bean oil |
Λάδι
σόγιας, φασόλι |
Soia-ulei de fasole |
| Olio di vinacciolo |
Grape seed oil - |
Σταφυλιών
σπορέλαιο |
-Ulei din seminţe de struguri |
| Osso/i |
Bone / s |
Οστών
/ s |
Bone / s |
| Pane raffermo |
Bljutav kruh |
Ψωμί |
Pâine veche |
| Pangrattato |
Krušnih mrvica |
Breadcrumbs |
Pesmet |
| Panna |
Krema |
Κρέμα |
Smântână |
| Panna
acida |
Kiselo vrhnje |
Ξινή
κρέμα |
Smantana |
| Panna da cucina |
Single krema |
Ενιαία
κρέμα |
Creme de unică |
| Panna
montata |
Šlag |
Σαντιγύ |
Frişcă |
| Panna per dolci |
Double cream |
Κρέμα
γάλακτος |
Dublă Crema |
| Pappa
reale |
Matična mliječ |
Βασιλικός
πολτός |
Lăptişor de
matcă |
| Pasta brisé |
Kolač tijesto |
Tart
ζαχαροπλαστικής |
Produse de patiserie Tart |
| Pasta
choux |
Krem-lisnato tijesto |
Κρέμα-ΣΦΟΛΙΑΤΑ |
Cremă de patiserie-puf |
| Pasta di acciughe |
Paste inćuna |
Γαύρος
πάστα |
Pasta de Hamsie |
| Pasta
di mandorle |
Badem kolač |
Almond
ζαχαροπλαστικής |
Produse de patiserie Almond |
| Pasta di nocciole |
Lješnjak kolač |
Φουντούκι
ζαχαροπλαστικής |
Produse de patiserie Nuci de padure |
| Pasta
frolla |
Kratki tijesto |
Σύντομη
ζαχαροπλαστικής |
Produse de patiserie scurt |
| Pasta sfoglia |
Lisnato-tijesto; čudan pecivo |
Puff-ζαχαροπλαστικής?
Φύλλο
σφολιάτας |
Puff-produse de patiserie, produse de patiserie cu fulgii |
| Pastella |
Tijesto |
Κουρκούτι |
Batter |
| Pinoli |
Pinjole |
Κουκουνάρια |
Seminţe de pin |
| Polline |
Pelud |
Γύρη |
Pollen |
| Polvere di cacao |
Kakao u prahu |
Κακάο σκόνη |
Pudră de cacao |
| Polvere
di caffč |
Kava u prahu |
Καφές
σκόνη |
Praf de cafea |
| Pomodori pelati |
Oguljene rajčice |
Αποφλοιωμένες
τομάτες |
Roşiile curăţate |
| Popcorn |
Popcorn |
Popcorn |
Popcorn |
| Porridge |
Kaša |
Χυλός |
Terci de ovăz |
| Propoli |
Propolis,
pčelinji-ljepilo |
Πρόπολη?
Bee-κόλλα |
Propolis; bee-lipici |
| Riso soffiato |
Napuhan riža |
Διογκωμένο
ρύζι |
Orez umflat |
| Sale |
Sol |
Αλάτι |
Sare |
| Sale fino |
Tablica (dobro) sol |
Πίνακας
(πρόστιμο)
αλάτι |
Tabelul (fin) sare de |
| Sale
grosso |
Hrid (gruba) sol |
Rock
(χοντρό) αλάτι |
Rock (grosier) de sare de |
| Scaglie di formaggio |
Sir slivers; sir listići |
Τυρί σε
λωρίδες?
Νιφάδες
τυριού |
Cascaval şuviţe; fulgi de brânză |
| Sciroppo
di zucchero |
Šećer sirup |
Σιρόπι
ζάχαρης |
Sirop de zahăr |
| Scorza di limone |
Limun oguliti |
Φλούδα
λεμονιού |
Coaja de lamaie |
| Semi
di papavero |
Mak |
Παπαρουνόσπορο |
Seminţe de mac |
| Semi di sesamo |
Sezam |
Σουσάμι |
Seminţe de susan |
| Semi
di zucca |
Sjemenke bundeve |
Κολοκυθόσπορα |
Seminte de bostan |
| Semola di grano duro |
-Pšenica durum krupica |
Σκληρού
σίτου
σιμιγδάλι |
Griş de grâu dur - |
| Semolino |
Griz |
Σιμιγδάλι |
Griş |
| Siero di latte |
Whey |
Ορός
γάλακτος |
Zer |
| Spicchio
d'aglio |
Češnjaka |
Σκελίδα
σκόρδο |
Căţel de usturoi |
| Stecca di vaniglia |
Vanilija-pod |
Βανίλια-pod |
Vanilla-pod |
| Strutto |
Svinjska mast |
Λαρδί |
Untura |
| Tuorlo d'uovo |
Žumanjka |
Κρόκο αυγού |
Gălbenuşul de ou |
| Uva
passa |
Grožđice |
Σταφίδες |
Stafide |
| Uva passa di Corinto |
Struja |
Φραγκοστάφυλα |
Coacăze |
| Uva
sultanina |
Grožđice |
Σουλτανίνα |
Sultane |
| Vaniglia |
Vanilija |
Βανίλια |
Vanilla |
| Vanillina |
U prahu od vanilije |
Βανίλια
σκόνη |
Pudră de vanilie |
| Yogurt |
Jogurt |
Γιαούρτι |
Iaurt |
| Yogurt
ai cereali |
Jogurt sa žitaricama |
Γιαούρτι
με δημητριακά |
Iaurt cu cereale |
| Yogurt al naturale |
Običan jogurt |
Απλό
γιαούρτι |
Iaurt simplu |
| Yogurt
alla frutta |
Voćni jogurt |
Φρούτα
γιαούρτι |
Iaurt de fructe |
| Yogurt magro |
Low-fat jogurta |
Γιαούρτι με
χαμηλά λιπαρά |
Low-iaurt de grăsime |
| Zollette
di zucchero |
Kocki šećera |
Κύβους
ζάχαρης |
Zahăr noduli |
| Zucchero |
Šećer |
Ζάχαρη |
De zahăr |
| Zucchero
a velo |
Šećera u prahu |
Άχνη
ζάχαρη |
Glazură de zahăr |
| Zucchero di canna |
Šećer od šećerne trske |
Ζαχαροκάλαμο |
Zahăr din trestie de |
| Zucchero
dietetico |
Dijetetska šećera |
Διαιτητικά
ζάχαρη |
De zahăr dietetice |
| |
|
|
|